海月

お料理は素材にこだわっており、特に根つきたけのこや、ピンクアスパラ、ヤングコーンなどの珍しいお野菜を使ったお料理が特徴。新野菜や洋野菜と言った、普段あまり目にすることのないお野菜もお楽しみいただけます。

当店では調味料も手作りしており、お料理を引き立てております。レモン漬けは、レモンを漬け込むことでしょっぱいけれどすっぱい、さわやかな味わいの調味料に。丹精込めて作り上げた一品一品をどうぞご堪能ください。